Các món ăn chay từ mít

Các món ăn chay từ mít

 06:51 14/06/2014

Cây mít là một hình ảnh thân quen với người dân Việt, nhất là ở thôn quê nhà nào cũng thường trồng một vài cây mít ở vòm sân trước, khoảng sân sau, hiên nhà, góc bếp... bởi mít dễ trồng, cho bóng mát và cho nhiều trái. Nhà nào có mít chín thường bổ ra chia đều khắp xóm, vì thế các giống mít ngon thường được nhân rộng từ nhà này đi nhà khác. Mít lại có nhiều giống: mít ướt, mít ráo, mít dừa, mít nghệ, mít tố nữ, gần đây có thêm mít Mã Lai... Mít chín loại nào cũng cho mùi thơm quyến rũ nhưng vị có khác: mít ướt nhão thịt mà ngọt lịm, mít dừa mọng nước ngọt như mật, mít nghệ vàng ruộm, giòn giòn... Ở thành phố không trồng được mít nhưng mít cũng dễ mua, giá lại rẻ, có thể chế biến được nhiều món ăn thường ngày, đặc biệt là các món chay.

MƯỜI HẠNH NGUYỆN CỦA BỒ TÁT PHỔ HIỀN (Phần cuối)

MƯỜI HẠNH NGUYỆN CỦA BỒ TÁT PHỔ HIỀN (Phần cuối)

 22:59 01/04/2014

MƯỜI HẠNH NGUYỆN CỦA BỒ TÁT PHỔ HIỀN (Trích từ Đại Phương Quảng Phật Hoa Nghiêm Kinh, Phẩm Tỳ Lô Giá Na thứ sáu) (Phần 2) Người giảng: Lão Pháp sư Tịnh Không. Giảng tại: Hiệp hội giáo dục Phật Đà Hồng Kông Thời gian: Tháng 12 năm 2002 Chào các vị đồng tu! Chúng ta còn phải tiếp tục cùng nhau học tập. Ý nghĩa của Thỉnh Chuyển Pháp Luân hiểu được rồi, đặc biệt là thời buổi hiện đại khoa học kỹ thuật đang không ngừng tiến bộ, mạng Internet cũng không ngừng cải tiến, chúng ta tin tưởng khoảng 2-3 năm sau rất có thể nó sẽ thay thế truyền hình, mức độ tiện lợi, máy tính cỡ nhỏ, lớn bằng bàn tay như vầy có thể mang theo bên mình bất cứ lúc nào, có thể truy cập lên mạng trên toàn thế giới, chúng ta cần biết những công cụ tiên tiến này. Hôm qua, có một bạn đồng tu tặng tôi bản mục lục ở trên mạng Internet, tôi đã xem, vô cùng phong phú, rất nhiều tư liệu giảng kinh của pháp sư đều có trong đó, bạn thấy điều này tiện lợi biết bao, các bạn ở trong nhà, muốn học với pháp sư nào, bạn đều có thể học được cả. Có cần phải gần gũi vị pháp sư này không vậy? Không cần thiết, không cần thiết phải gần gũi vị pháp sư này, ta gặp ở trên mạng là rất tốt rồi. Sau này có duyên gặp mặt hay không, điều này không quan trọng. Quan trọng là ta thật sự đã học được điều gì ở nơi họ. Đích thực bớt phiền não, trí tuệ được tăng trưởng, bớt oán giận, có thể chung sống hòa mục với tất cả chúng sanh, có thể biết dùng Tứ Nhiếp Pháp để xử lý tốt tất cả các mối quan hệ với nhau, thích giúp đỡ người khác, đương nhiên cũng biết tiếp nhận sự giúp đỡ của người khác, đây đích thực là sống trong thế giới chân thiện mỹ tuệ. Cho nên ở trong gia đình có những thiết bị đơn giản này là đủ rồi, Phật pháp đã đến với gia đình bạn rồi, giáo dục thánh hiền học không khó.

BÁT NHÃ BA LA MẬT ĐA TÂM KINH (Tập 1)

BÁT NHÃ BA LA MẬT ĐA TÂM KINH (Tập 1)

 10:27 31/03/2014

Chào quí vị đồng tu! Hôm nay chúng ta có cơ duyên tốt như vậy để cùng nghiên cứu học tập Bát Nhã Ba La Mật Đa Tâm Kinh đối với quí vị tại Học Hội Tịnh Tông Hoa Kỳ. Chúng ta biết đại đức xưa thường nói: “biển Phật pháp, người tin là có thể vào, người trí là có thể độ”. Thế Tôn cả đời dạy học, tức là giảng kinh nói pháp, tất cả kinh điển đã nói trong 49 năm thì thời gian giảng Bát Nhã chiếm nhiều nhất, số lượng cũng nhiều nhất. Từ đó cho thấy, giáo dục Phật pháp là lấy trí tuệ Bát Nhã làm chủ. Thường hay có một số người tu pháp môn Tịnh Độ ngộ nhận, người tu Tịnh Độ hay lơ là trí tuệ Bát Nhã, cách nhìn như vậy là không đúng. Chúng ta thấy trong Kinh A Di Đà, Thế Tôn vì tuyên dương pháp môn này mới đặc biệt gọi tôn giả Xá Lợi Phất trí tuệ đệ nhất ra nói với ông. Trong chúng Bồ Tát, chúng ta nhìn thấy Đại Sĩ Văn Thù trí tuệ đệ nhất, làm thượng thủ đứng đầu trong chúng Bồ Tát của Kinh A Di Đà. Từ đó cho thấy, nếu như không phải đại trí chân thật thì rất khó tiếp nhận pháp môn này. Vì thế, câu nói “người trí là có thể độ” đối với Tịnh Độ là câu nói vô cùng xác đáng.

Khoai lang tím và cuộc chiến chống gốc tự do

Khoai lang tím và cuộc chiến chống gốc tự do

 01:19 13/01/2014

Nói đến khoai lang tím hẳn người Việt không ai lạ, vì khoai lang tím là thực phẩm khá dân dã, dễ tìm và giúp giảm cân. Nhưng ít người biết đến sự bổ dưỡng và tác dụng chữa bệnh của khoai lang tím, đặc biệt là các bệnh do gốc tự do gây ra như: suy giảm trí nhớ, ung thư não, tai biến, bệnh alzheimer…

Pháp hội "Trung Phong" ngày thứ hai tại Chùa Pháp Vũ

Pháp hội "Trung Phong" ngày thứ hai tại Chùa Pháp Vũ

 18:26 31/12/2013

Sau thành công viên mãn của lễ khánh thành nhà thờ Tổ, nhà thờ mẫu. Đặc biệt sau khi tham dự Đại lễ "Trung Phong Tam Thời Hệ Niệm" ngày thứ nhất, bà con nhân dân và quý liên hữu Phật tử thập phương đã cảm nhận được sự vi diệu của Phật Pháp, sự an lạc trong tâm hồn của chính bản thân mỗi người. Sang ngày thứ hai và cũng là ngày cuối cùng của Pháp hội, đông đảo bà con nhân dân, Phật tử thập phương, đặc biệt các cháu học sinh, sinh viên đã đến tham dự Pháp hội ngay từ sáng để được nghe bài Pháp thoại hết sức quý báu của ĐĐ Thích Đạo Thịnh - Vị chủ sám trong mỗi Pháp hội "Trung Phong". Đại Đức đã có những chia sẻ tâm đắc về cái duyên gặp được Pháp hội " Trung Phong Tam Thời Hệ Niệm", những trăn trở được tháo gỡ của Đại Đức cũng như những trải nghiệm từ những ngày đầu sang Hồng Kông thỉnh cầu Pháp Sư - Hòa Thượng Tịnh Không ban bố và chứng minh gia hộ cho Đại Đức cùng hàng đệ tử được tổ chức Đại lễ "Trung Phong Tam Thời Hệ Niệm" tại Việt Nam theo nghi thức của Đạo tràng Tịnh Tông Học Hội Thế Giới; đem lại sự lợi lạc cho quần sinh. Sự lợi ích đó không những chỉ người dương đang sống như chúng ta được hưởng mà hết thảy thần thức của các hương linh, anh linh, chân linh, vong linh...trong các cảnh giới u huyền như: địa ngục, ngạ quỷ, súc sinh, atula, người, trời cũng đều được hưởng.

Lễ trao nhà tình nghĩa cho gia đình chị Nguyễn Thị Thu - Minh Quang - Ba Vì - Hà Nội

Lễ trao nhà tình nghĩa cho gia đình chị Nguyễn Thị Thu - Minh Quang - Ba Vì - Hà Nội

 08:57 22/09/2013

Với tinh thần lá lành đùm lá rách và lòng từ của những người con Phật. Sáng nay, ngày 22 tháng 9 năm 2013. Hội từ thiện Chùa Tản Viên - Chùa Khai Nguyên kết hợp với chính quyền địa phương xã Minh Quang - Huyện Ba Vì - TP.Hà Nội, cùng đông đảo các nhà hảo tâm, các Phật tử gần xa và bà con nhân dân tổ chức lễ trao nhà tình nghĩa cho gia đình chị Nguyễn Thị Thu - một gia đình có hoàn cảnh đặc biệt khó khăn với trị giá khoảng 90 triệu.

Ứng dụng điện thoại
Thống kê truy cập
  • Đang truy cập319
  • Hôm nay61,357
Flag Counter

Bạn đã không sử dụng Site, Bấm vào đây để duy trì trạng thái đăng nhập. Thời gian chờ: 60 giây